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13 articles avec jardins apprivoises

Le thym

Le thym

C’est un autre composant du Vinaigre des quatre voleurs et ses capacités sont tout aussi impressionnantes que celles de la sauge. C’est un puissant antiseptique. Et pour cette raison mais aussi son goût, comme la sauge, il entrait dans la composition...

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La sauge

La sauge

Une plante au nom latin prometteur : Salvia Officinalis qui signifie rien de moins que sauver. Un proverbe camarguais dit d'ailleur que " Celui qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin. " Et sa réputation remonte aux romains qui en...

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Enfin réapprivoisé

Enfin réapprivoisé

Les mois de mai et juin ont été riches en péripéties. Cela a commencé par un trop plein de pluie et du coup une invasion de limaces et escargots en tout genre. Vous avez peut être suivi ce combat dont je suis sortie vainqueur avec pour arme fatale une...

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Roses trémières noires

Roses trémières noires

Je ne résiste pas à vous montrer la dernière éclot de mon jardin. Je l'avais achetée l'an dernier, elle faisait à peine 20 cm et n'avait aucune fleur mais promettait des fleurs noires!! Je ne croyais pas cela vraiment possible mais j'ai tout de même craqué....

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Basilic

Basilic

Voici Basile, le dernier venu à la maison et toujours dans son pot de flotte. C’est un boit sans soif, le basilic. Il faut penser matin et soir à l'arroser ! C’est une plante que j’affectionne particulièrement, autant en cuisine qu’en magie. Dans le jardin...

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La menthe

La menthe

Parmi toutes les petites revenantes, une de mes préférées est la menthe. En cuisine : Elle est délicieuse dans nos plats : nems, taboulé, soupes glacées, salades, desserts au chocolat…et dans nos digestifs. Sauce à la menthe : (idéale pour l’agneau, passe...

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Labour et semailles

Labour et semailles

Origine de l'image : joelm.hautetfort.com/.../05/18/les-paysans.html Avril et Mai : Le grand toilettage du jardin a commencé : tailler, désherber, retourner la terre du jardin potager et enfin semer et planter les légumes. Nous avons terminé tout ça il...

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Le réveil

Le réveil

Ca y est, depuis maintenant un peu plus d'un mois, le jardin commence à reprendre vie! En janvier déjà, quelques petites flammes colorées apparaissaient dans la grisaille de l'hiver et c'est maintenant presque le printemps... Ces apparitions m’ont donné...

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Apprivoiser un jardin

Apprivoiser un jardin

Depuis maintenant 2 ans et demi, je suis l'heureuse "maîtresse" d'un petit jardin. Il est attaché à la maison que je loue. J’en suis donc devenue locataire assez facilement. Mais l’apprivoiser a été une toute autre paire de manche. Oui, oui, je dis bien...

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